Как накормить малоежку без слез и скандалов?

Почему ребенок отказывается от еды? Он болен, уже наелся или просто капризничает? Эти вопросы задает себе каждая мама, чей малыш льет слезы над тарелкой, упорно отказываясь съесть хотя бы кусочек. Мамины переживания вполне обоснованы: в любом случае отказ от разнообразного питания лишает организм необходимых нутриентов.

Избирательный аппетит у детей – достаточно частое явление, особенно в возрасте от 1,5 до 6 лет. Капризные едоки могут отвергать конкретные продукты (например, овощи), отказываются есть ту же пищу, что и другие члены семьи, не желают пробовать новые блюда. И если родители не согласны с пищевыми предпочтениями ребенка, часто возникают конфликты. Аргумент «ешь, это полезно» дети просто не воспринимают.

К счастью, среди причин избирательного аппетита медицинские проблемы стоят на последнем месте. Но чтобы они не возникли из-за недополучения ребенком необходимых питательных веществ, малоежку надо понять – и найти способ накормить.

Ребенок мало ест: когда начинать беспокоиться?

Ситуации, когда ребенок отказывается от еды, могут быть самые разные. И не обязательно это болезнь или капризы. Хотя некоторые детишки испытывают родителей на прочность, проверяя, насколько легко манипулировать взрослыми. Обещали ребенку мультики или прогулку, если он поест – в следующий раз он сознательно отодвинет полную тарелку, чтобы узнать, что предложит мама на этот раз. Отвлекающие маневры, хитрости и шантаж – не самый лучший способ накормить малоежку.

В чем же причина отсутствия аппетита и что с этим делать?

Мало ест, потому что не голоден. Смотрел мультики и не успел проголодаться, недавно подкрепился печеньем, чем-то огорчен или расстроен – вариантов много. Ребенок поест, но не сию минуту.

Метаболизм у всех разный. Один ребенок будет есть 3 раза в день нормальные порции на радость маме, да еще и добавки попросит, другой же с таким объемом пищи не справляется. «Нельзя оставлять еду, нужно доедать до конца, давай-ка: ложечку за папу, ложечку за маму…» – знакомо? А малыш, в силу особенности обмена веществ, не может есть большими порциями. Его нужно кормить часто и дробно, ни в коем случае не ругать и не заставлять доедать – ежедневные скандалы за столом прочно связывают в сознании малыша прием пищи с негативными эмоциями. Вы бы смогли получать удовольствие даже от любимой еды, когда ее в вас запихивают насильно? И ребенок не может.

Неравномерный рост. Малоежка – это не навсегда; возможно, в этот период ребенок расходует меньше энергии. А через год-другой ситуация изменится, начнется бурный рост, и ребенок начнет есть втрое больше, чем раньше. Ситуация может измениться, если ребенок пойдет заниматься в спортивную секцию. Вообще физическая нагрузка положительно влияет на аппетит: активные игры на свежем воздухе, долгие прогулки. Чем больше энергозатраты, тем маловероятнее отказ от еды.

Здоровый ребенок «нагуляет аппетит» и доберет необходимые организму калории. И здесь нужна помощь родителей, чтобы сформировать правильно пищевое поведение. Булочки и шоколадки сытнее и вкуснее, но рыба и овощи – полезнее.

Нелюбовь к определенным продуктам. Ребенок отказывается от овощей и фруктов, но охотно ест макароны с сосисками. Вроде бы и сыт, но как накормить его полезной пищей?

Пример из истории – метод Джеймса Кука. В своих дневниках он описывал, как в плавании заставил матросов есть квашеную капусту – единственное доступное на корабле средство от цинги. Он всего лишь… ввел запрет на выдачу капусты матросам и приказал подавать ее только на офицерские столы. Из-за этого матросы начали считать непривычное блюдо лакомством и всячески старались заслужить его в качестве поощрения, а то и украсть. Через некоторое время квашения капуста вернулась в рацион простых матросов, и цинга была побеждена.

А сами-то вы едите полезную пищу? Какой пример видит ребенок?

«План по кулачкам» и пищевой дневник

Оценить потребность ребенка в еде можно по «правилу кулачков». Объем порции измеряют кулачками ребенка: сложных углеводов и овощей – пять кулачков, белковой пищи – два, молочных продуктов – три. Это достаточно условный метод, но он поможет подсчитать норму потребления продуктов.

А если ребенок не ест овощи или мясо? Тогда поможет пищевой дневник. Если записывать все, что съел ребенок, в течение нескольких месяцев, то можно заметить следующее:

• отказывался от овощного рагу, но с удовольствием ел капустный салат;

• выбирал из тарелки мясо, но у бабушки ел котлеты;

• протестовал при виде кабачка, но охотно грыз морковку.

Может быть, ребенок и вовсе не малоежка – у него, как и у взрослых, тоже могут быть индивидуальные предпочтения в пище. Которые, кстати, могут меняться с возрастом. Так стоит ли непременно настаивать на ненавистных в любом виде кабачках, если в остальном ребенок получает все необходимое?

Ребенок может питаться неравномерно в зависимости от состояния: сегодня из-за плохой погоды просидел дома и съел мало, завтра набегался и съел двойную норму. Если вы зафиксируете это в пищевом дневнике, одним поводом для беспокойства станет меньше.

Как накормить ребенка, если он все-таки малоежка? 

Если ребенок мало ест и плохо набирает вес, становится капризным, рассеянным, быстро устает – это уже повод обратиться к врачу. И если педиатр согласен с тем, что тревога мамы обоснована, необходимо как-то повысить аппетит ребенка.

Стимулировать аппетит помогут проверенные годами правила:

• Не давите. Прием пищи должен проходить в спокойной, доброжелательной обстановке, без угроз и шантажа. 

• Соблюдайте режим питания. Никаких перекусов между основными приемами пищи!

• Обеспечьте физическую нагрузку. Игры и прогулки на свежем воздухе необходимы ребенку не только для повышения аппетита.

• Готовьте разнообразно. Если ребенок не ест творог, попробуйте предложить сырники или запеканку.

• Вовлекайте ребенка в процесс приготовления пищи. Приготовленное своими руками (даже если малыш просто посолил блюдо) перестает быть пугающе-незнакомым.

• Добавляйте пряности в небольших количествах для стимулирования вкусовых рецепторов. 

• Используйте необычную подачу блюд. Забавные картины из продуктов на тарелке, яркие краски овощей и фруктов привлекут внимание малыша и вызовут желание попробовать. Особенно если он сам участвовал в оформлении блюда. 

• Стимулируйте аппетит с помощью витаминов. 

Специальные витамины для малоежек

Отсутствие аппетита – комплексная проблема, и решаться она должна комплексно. Дополнительно к вышеперечисленным методам можно добавить KidZ сироп с карнитином, компоненты которого помогут ребенку вернуть аппетит:

• L-карнитин стимулирует энергетический обмен, повышает выработку и активность желудочного и кишечного соков, улучшает усвоение пищи;
• витамины группы В регулируют усвоение белков, жиров и углеводов, участвуют в выработке энергии. Отсутствие аппетита может быть связано с недостатком некоторых витаминов этой группы;
• биотин (витамин Н) – витаминоподобное вещество, необходимое для регуляции уровня глюкозы.

Сироп выпускается в удобной форме – стиках, содержащих разовую порцию сиропа. Можно принимать малышам с 1,5 лет. Сироп приятен на вкус, при этом не содержит красителей, ароматизаторов, консервантов и ГМО.

Клиническое исследование KidZ сиропа с карнитином показало, что при приеме в течение 3 месяцев у детей улучшились аппетит и сон, концентрация внимания, повысилась переносимость физической нагрузки. Побочных эффектов, в том числе аллергических реакций, выявлено не было.

Чтобы накормить капризного малоежку, предложите ему KidZ сироп с карнитином. Ребенок будет расти здоровым, активным и веселым, а мама – оставаться спокойной. Никаких слез за столом, только положительные эмоции!